Bourgondisch buffet

Koude gerechten:

• Huzarensalade met garnering
• Stokbrood met kruidkaas

Warme gerechten:

• Beenham met champignons en sperziebonen in pittige jus
• Drumsticks
• Gemengde seizoensgroente met roomsaus
• Kipsaté in heerlijke pittige satésaus
• Pangasinusfilet met stukken zalm, bosui, cherrytomaten en dillesaus
• Gebakken aardappeltjes

€ 25,95 per persoon

Koude gerechten:

• Rundvleessalade met vleeswaren als garnering
• Gemengde rauwkostsalade
• Stokbrood met kruidkaas en kruidenboter

Warme gerechten:

• Beenham met champignons en sperziebonen in pittige jus
• Runderbiefstuk van de grill pet pepersaus
• Varkenshaas met champignons in roomsaus
• Gemengde seizoensgroente met roomsaus.
• Gemarineerde spareribs vers uit de oven.
• Kipfilet met stroganoff saus
• Pangasinusfilet met stukken zalm, bosui, cherrytomaten en dillesaus
• Gebakken aardappeltjes

€ 39,50 per persoon